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Lavar
el trigo. Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la
temperatura hasta que esté bien cocido. Disolver la
maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta
que tenga cuerpo y esté espeso. Quitar del furgo,
servir en platos , esparcir frutos secos. Meter en
frigorífico y servir frío
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