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Hervir
el agua con todo el azucar y la corteza de limon , añadir
el zumo y luego el lupulo, lavado en agua hirviendo ,
dejar enfríar
Desleir la levadura en el jarabe resultante, dejar un día entero
fermentando a temperatura ambiente pasar por un filtro de
café lavar las pasas y meteren botellas llenarlas con el
preparado y guardar en lugar fresco reposar 5 días antes
de beber
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