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Primero
ponga a cocer las patatas,en ese tiempo ponga al fuego la
sartén con la mantequilla, corte en cubos el filete,
agréguelo al sarten y fríalo por ambos lados. Una vez
frita la carne baje la lumbre a termino medio, agréguele
los granos de maiz enjuagados y escurridos, la ensalada "Mexico"
y el pimiento morrón ya lavado y cortado en cubos. Puede
ponerle verdura del dia anterior. Por último póngale el
vino,sal curry y pimienta al gusto,dejéle cocinarse un
poco. Pele las patatas y sirvase todo junto
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