1/2
taza de tahini (semillas de sésamo molidas)
1/2 zumo de limón fresco
1/2 taza de agua
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo, picados
Poner el ajo y la
sal en un bol. Añadir el tahini y mezclar bien. Añadir el
zumo de limón y el agua y dar unas vueltas hasta que quede
liso. Dejarlo enfriar
