1 y 1/2 libra de carne de tatabra
1/2 coco
3 cabezas de cebolla colorada
6 ramas de cebolla blanca
3 dientes de ajo
1 tableta de cubito maggy
sal y pimienta al gusto
La
preparación es similar al guiso de venado y se lo sirve
como acompañante del arroz blanco, con pedazos de maduro
frito y patacones
