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  Ingredientes:
 

2 kilos de choritos

1/2 taza de vinos

 

 

 Lave y limpie los choritos sacandoles las adherencias de las conchitas. Coloque los choritos en una cacerola y vierta sobre ellos el vino blanco. Tape la olla y dejelos hervir hasta que los choritos se ablanden. Sirvalos de inmediato

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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