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Ingredientes:
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1/2 kg de
carne picada
2 cebollas grandes picadas
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta y especias ( pueden ser nuez moscada, canela,
tomillo ) |
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Mezclar los
ingredientes.
2- Echar la mezcla en el aceite muy caliente, y mover
constantemente en fuego lento.
3- Añadir un vaso de agua y dejar cocer a fuego lento
durante 30 minutos.
Si ve que la carne se queda sin agua puede añadir 1/2
vaso. |
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